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■2011年7月の書き込み
書き込み数は18件です。 [ 1 2 ]
2011年07月31日(日) 
今日のラジオ体操は浜名湖ガーデンパークで行いました。
テレビでも放映されました。アナログと地レジでも感じたことですが。ラジオのほうが1てんぽ早いのです。
テレビ体操とラジオ体操をやったので、その間テレビもつけました。
ラジオ体操はやっぱりラジオから聞こえてくるほうがやりやすかったです。主人に1てんぽ遅れていたことを話したら笑われてしまいました。そんな事を思う私はやっぱり可笑しいのかしら?

閲覧数174 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2011/07/31 10:23
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2011年07月28日(木) 
生姜を下し金でする時アルミ箔を使います。
下し金の上にアルミ箔を張りその上から生姜を下ろします。
外してから絞ります。下し金に生姜のすじが残り苦労したことありませんか?

オクラを茹でるとき塩もみしてから茹でるのできれいな色が出ます。今朝試してみました。美味しく感じました。
私は知りませんでした。何か1つでも知るって嬉しいと思います。

閲覧数233 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2011/07/28 14:31
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2011年07月27日(水) 
迷ってましたが、初めて収穫しました。長さは15センチと短めです。周りは23センチありました。
あきらかにメタボです。
何日かかったことだろう。お陰で後のもだんだん日増しに大きくなってきてくれてます。
他の野菜と共に友達のところに嫁入りです。
まあ喜んでもらえたから・・・・・・

閲覧数230 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2011/07/27 16:10
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2011年07月27日(水) 
台風のおかげで1週間延びました。都合の悪い方がいらしたので代わり申込ました。今日は『好』のシェフでした。
薬膳料理のことなどを他のかたが質問しました。
「特別なことはなく旬のものを今食べること。茄子や瓜類は身体を冷やす役割があるから」とのことでした。
わかりやすく家にある野菜を使っての献立でした。
ゴーヤを切り2,3時間干してから、梅干と氷砂糖と一緒のするだけ卵焼きなどにかけました。ゴーヤも苦くなく美味しく食べれることを教えて貰いました。茄子をむしてそれにかけるたれも美味しかったです。得した、2時間でした。
改めて、家にある野菜をあり

閲覧数216 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2011/07/27 16:00
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2011年07月25日(月) 
3メートルぐらいに伸びました。大きいゴーヤが2ヶなりました。やっと取れ頃です。どれほど首を長くしたことか・・
お陰で小さなゴーヤも実をつけてくれてます。
毎朝ゴーヤジュースが飲めるのであり難いです。
今まではとうもんで買ったゴーヤです。
私は料理には使いませんが、毎日ジュースを飲むことで
元気がでてくるような気がします。
液肥も時々置きますので夏中取れますようにと願います。

閲覧数179 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2011/07/25 09:51
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2011年07月25日(月) 
人のことでも悔しいです。南瓜収穫間近をきれいに荒されてしまいました。土地柄土でほっこりして、とても美味しく出来るのです。楽しみにしていたので、がっかりです。
市からは鉄線を張るようにとのことです。
友達の南瓜屋敷内というか家のすぐ隣に作ってありました。
親子づれ(猪)の話は聞いていましたが、恐ろしい話ですよね。
山、畑を人間が荒したからとか言うけど、大須賀の山手まで
くるとは思いませんでした。節電というのに鉄線に電気と通すなんて大変な事ですよね。なにかいい方法はないのかしら・・

閲覧数127 カテゴリ日記 コメント2 投稿日時2011/07/25 09:39
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2011年07月21日(木) 
良いお湿りと思っていました。
台風前に見回りに行ったときは良かったマクワとプリンスメロンがはでていました。何個かやられてしまいました。
急に強い雨に当たったのが原因のようです。
マクワは採り頃で味は良かったのですが、プリンスメロンは
いまいちでした。臭いがかすかに甘いのもありですが、
何日か置いた方がいいのが多いです。
藁もかぶせたり、気を使ったのに素人はやっぱり難しいです。
プロのメロン家さんだって、水加減ではでることもあるから
良い勉強でした。

閲覧数218 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2011/07/21 15:04
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2011年07月19日(火) 
昨日はマッチャンさんより金山寺とみかん戴きました。
そして、いつもお野菜をおすそ分けする方よりオニザキのゴマ醤油とすり胡麻を戴きました。(オニザキの黒胡麻黄粉も大好きです)

今日は北海道のお土産2軒より、混布・大納言の甘納豆・鮭の昆布巻き・白菜混布鮭の麹づけをいただきました。
パソコンより帰ると小玉西瓜がたくさん有りました。
なんて幸せな日が2日も続きました。
どれもみなすこしづついただきました。美味しくて本当に幸せです。今度はこちらからあげなくちゃあ申し訳なしです

閲覧数192 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2011/07/19 18:53
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2011年07月18日(月) 
蝉の抜け殻は何日前からあったのに、梅雨が空けても鳴きませんでした。今朝にぎやかな蝉の声です。

今朝はなでしこジャパンの良い知らせで、思わず涙出してしまいました。目標もって頑張るすごさ本当に頭下がります。
世界一ですものね。
この喜びで台風がどうか被害を与えずにいて欲しいと願います。

閲覧数201 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2011/07/18 09:42
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2011年07月17日(日) 
いつやろうか迷っていた種まき頑張りました。
極早生のブロッコリー・カリフラワー・芽キャベツの2種類の
種をセルトレーに蒔きました。種蒔き用土を使いました。
セルトレーである程度大きくして。ポットに移します。
昨年はブロッコリー・カリフラワーが上手く出来ませんでした
高温なのか、ハウスの上に寒冷紗を架けましたが難しいです。
水も早朝にかけないといけないし頑張ります。
早起きになる良い機会です。
大きい台風がこちらに向かってますが、きゅうり・なす心配です。雨だけ降らして下さい。

閲覧数277 カテゴリ日記 コメント4 投稿日時2011/07/17 14:04
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