昼前、お隣の岩手県洋野(ひろの)町の「うに祭り」に行って来ました。カミサンと。
かなりの人出で、役場前に車を停めて、1キロぐらい歩いたかな?
青森県の誇るローカルキャラクター「トリオ・ザ・ポンチョス」がフルメンバーで、ステージ上で、岩手と青森のコラボを語りながら、パフォーマンスしてました。
やっぱ、「スキダディア八戸せんべい汁♪」がはまります。
名曲だも。
でね、うに出汁の「八戸せんべい汁」食べてみたいって、なんべも言ってました。ワカルな~♪
洋野町のウニは、大規模増殖場造成の画期的な成功事例で、漁師さんの後継者もいる。見習うべきモデルです。
種市(たねいち)高校には、潜水を学ぶ科もあります。
で、焼うにコーナーからは、磯のいい香り。
すっげ美味い。
奮発して、うに100gと地物アワビの入った郷土料理「いちご煮」も食しちゃって^^
これ、一杯1500円。自分へのゴホウビ?
底力あるよ。このまち^^v