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<<ねじれたネジキ
今年のワカメは不...>>
淡路ビーフ→ルーツはみんな但馬牛???
2010年03月24日(水)
淡路ビーフ→ルーツはみんな但馬牛???
ごまちゃんが、月1回ペースで、出張する淡路島の牧場です。
まちおこしで売り出し中のブランド淡路ビーフの諸君です。
ここの牧場は、赤ちゃん・子・親牛等、50頭以上の牛がいます。
ちなみに、和牛の殆どが、但馬から、全国に散っていくそうです。
有名な松阪牛・神戸牛・近江牛・宮崎牛・前沢牛・飛騨牛・佐賀牛・鹿児島牛も・・・(^^)/
PS.但馬牛と書いても、肥育中は、「タジマウシ」、肉になれば、「タジマギュウ」となるそうですよ・・・(^o^)
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2010/03/24 05:22
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