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いける!自家製かんぴょう
2011年07月27日(水)
完璧な乾燥ではないので、仕上がりが心配
そこで、食べてしまうことにしました。
塩で揉んで、水で戻します。
ゆでて、味付け
これが・・・。
おいしいのです。
乾したことにより、甘みが増して、繊維の弾力がほどよい噛み応え
隣のとろろ園の品揃えの一つに、エントリー可能です
閲覧数
1,099
カテゴリ
日記
コメント
2
投稿日時
2011/07/27 19:23
公開範囲
外部公開
コメント(2)
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▲
日付順
2011/07/27 19:53
じゃじゃ
さん
美味しそう(*^^)v
是非とも食してみたいです(*⌒▽⌒*)
ご飯何杯でもいけちゃいそうです。
2011/07/28 06:52
隣のとろろ園
さん
じゃじゃさんへ
人様にあげるには、乾燥が課題です。
今は、天候頼み、
うまく乾燥できるように勉強していきます。
もう少し、お待ちを!
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