わが家の夕食は“いも汁”のおごっそうでした。
この芋は天然のヤマイモではなくて近所の畑で栽培されたものを物々交換で頂いたものです。
ところがこれは先日の天然のヤマイモと遜色ない粘りと香りでした。
実を言うとちょっと前まではこんなではなかったです。
私も鉢植えでヤマイモを栽培していますが見た目貧弱なので食べるのが可哀想くらい。
来年は本格的に栽培してみようかな?