トップ
イベント
マップ
ムービー
コミュ
ブログ
グループ
その他▼
あ
文字縮小
あ
文字標準
あ
文字拡大
ユーザ名
パスワード
ログイン
いそこさんのブログ
■バックナンバー
2024年03月
(0)
2024年02月
(0)
2024年01月
(0)
2023年12月 >> 2011年02月
2023年12月
(0)
2023年11月
(0)
2023年10月
(0)
2023年09月
(0)
2023年08月
(0)
2023年07月
(0)
2023年06月
(0)
2023年05月
(0)
2023年04月
(0)
2023年03月
(0)
2023年02月
(0)
2023年01月
(0)
2022年12月
(0)
2022年11月
(0)
2022年10月
(0)
2022年09月
(0)
2022年08月
(0)
2022年07月
(0)
2022年06月
(0)
2022年05月
(0)
2022年04月
(0)
2022年03月
(0)
2022年02月
(0)
2022年01月
(0)
2021年12月
(0)
2021年11月
(0)
2021年10月
(0)
2021年09月
(0)
2021年08月
(0)
2021年07月
(0)
2021年06月
(0)
2021年05月
(0)
2021年04月
(0)
2021年03月
(0)
2021年02月
(0)
2021年01月
(0)
2020年12月
(0)
2020年11月
(0)
2020年10月
(0)
2020年09月
(0)
2020年08月
(0)
2020年07月
(0)
2020年06月
(0)
2020年05月
(0)
2020年04月
(0)
2020年03月
(0)
2020年02月
(0)
2020年01月
(0)
2019年12月
(0)
2019年11月
(0)
2019年10月
(0)
2019年09月
(0)
2019年08月
(0)
2019年07月
(0)
2019年06月
(0)
2019年05月
(0)
2019年04月
(0)
2019年03月
(0)
2019年02月
(0)
2019年01月
(0)
2018年12月
(0)
2018年11月
(0)
2018年10月
(0)
2018年09月
(0)
2018年08月
(0)
2018年07月
(0)
2018年06月
(0)
2018年05月
(0)
2018年04月
(1)
2018年03月
(0)
2018年02月
(0)
2018年01月
(0)
2017年12月
(0)
2017年11月
(0)
2017年10月
(0)
2017年09月
(0)
2017年08月
(1)
2017年07月
(1)
2017年06月
(0)
2017年05月
(0)
2017年04月
(1)
2017年03月
(2)
2017年02月
(0)
2017年01月
(0)
2016年12月
(0)
2016年11月
(1)
2016年10月
(0)
2016年09月
(0)
2016年08月
(2)
2016年07月
(0)
2016年06月
(0)
2016年05月
(1)
2016年04月
(1)
2016年03月
(0)
2016年02月
(2)
2016年01月
(1)
2015年12月
(1)
2015年11月
(1)
2015年10月
(0)
2015年09月
(0)
2015年08月
(0)
2015年07月
(0)
2015年06月
(0)
2015年05月
(0)
2015年04月
(0)
2015年03月
(0)
2015年02月
(0)
2015年01月
(0)
2014年12月
(0)
2014年11月
(0)
2014年10月
(0)
2014年09月
(0)
2014年08月
(0)
2014年07月
(0)
2014年06月
(0)
2014年05月
(0)
2014年04月
(0)
2014年03月
(0)
2014年02月
(0)
2014年01月
(0)
2013年12月
(0)
2013年11月
(0)
2013年10月
(0)
2013年09月
(0)
2013年08月
(0)
2013年07月
(0)
2013年06月
(0)
2013年05月
(0)
2013年04月
(0)
2013年03月
(0)
2013年02月
(0)
2013年01月
(0)
2012年12月
(0)
2012年11月
(0)
2012年10月
(0)
2012年09月
(0)
2012年08月
(0)
2012年07月
(0)
2012年06月
(0)
2012年05月
(0)
2012年04月
(0)
2012年03月
(0)
2012年02月
(0)
2012年01月
(0)
2011年12月
(0)
2011年11月
(0)
2011年10月
(0)
2011年09月
(0)
2011年08月
(0)
2011年07月
(0)
2011年06月
(0)
2011年05月
(0)
2011年04月
(0)
2011年03月
(0)
2011年02月
(0)
■カテゴリ
全て(16)
日記(16)
クチコミ情報(0)
アルバム(0)
kamikouti(0)
■RSSフィード
■このブログのURL
https://e-jan.kakegawa-net.jp/blog/blog.php?key=831479
<<今日は畑仕事しま...
台風>>
友達からのタケノコ
2017年04月18日(火)
友達に竹の子を頂き、早速灰汁だしを行う
今までは灰汁だしするとき、小糠を使っていましたが
椿の葉を入れると綺麗に灰汁がとれるから・・・・と
教えて戴き、私の家では椿の葉を使って灰汁だし、
しています。今夜早速お料理して頂きました。
みずみずしくてとても美味しかったです。
閲覧数
796
カテゴリ
日記
コメント
4
投稿日時
2017/04/18 20:28
公開範囲
外部公開
コメント(4)
コメント送信
時系列表示
返信表示
▲
日付順
2017/04/18 21:36
sakuranpo
さん
旬の竹の子は本当に美味しいね・・
私もいただきました。
料理の範囲が広がりうれしいです。
2017/04/19 19:45
いそこさん
さん
コメントありがとうございます。
旬のものは美味しいですね。
今日はね。 酢豚のようにして
炒めました。
2017/04/24 22:04
みつちゃん
さん
椿の葉であく抜きですか。
筍柔らかくて美味しいですね。
子供がいるころは、筍と言えば筍ご飯と酢豚でした。
この頃は煮しめに代わってきました。
柔らかい所はわかめなどとあえても美味しいですね。
今日はありがとうございました。
助かりました。
2017/04/26 20:10
いそこさん
さん
今晩は、椿の葉のあく抜きね私も教えて
頂きました。
最近は竹の子料理がおおいです。
やっぱり我が家の定番料理は煮しめです。
コメントを送信
名前
※
:
E-Mail
※
:
URL:
<<今日は畑仕事しま...
台風>>
■プロフィール
いそこさんさん
[一言]
[
プロフィールを見る
]
■この日はどんな日
書き込みはありませんでした。
■最近のファイル
ファイルがありません。
■最近のコメント
04月05日
行ってよかった
(
いそこさん
)
04月05日
行ってよかった
(
第五まち協HP担当
)
04月03日
行ってよかった
(
いそこさん
)
04月03日
行ってよかった
(
sakuranpo
)
08月18日
鈴虫
(
いそこさん
)
08月18日
鈴虫
(
いそこさん
)
08月17日
鈴虫
(
sakuranpo
)
08月17日
鈴虫
(
趣味遊友
)
08月17日
鈴虫
(
みつちゃん
)
07月06日
台風
(
いそこさん
)
■最近の書き込み
04月03日
行ってよかった
(4)
(
いそこさん
)
08月17日
鈴虫
(5)
(
いそこさん
)
07月04日
台風
(4)
(
いそこさん
)
04月18日
友達からのタケノコ
(4)
(
いそこさん
)
03月28日
今日は畑仕事しました。
(4)
(
いそこさん
)
03月23日
春は 別れの季節ですね。
(5)
(
いそこさん
)
11月27日
コンニャク 作りに挑戦
(4)
(
いそこさん
)
08月16日
今朝の散歩
(6)
(
いそこさん
)
08月11日
オリンピックを観て
(4)
(
いそこさん
)
05月05日
久しぶりのおでかけ
(4)
(
いそこさん
)
Copyright(c)2015 Kakegawa City Office. All rights reserved
Produced by OpenSNP Project. [ OpenSNP System
β ]