2019年04月08日(月) 

  今年二度目となるタケノコをいただきました。
 前回は茹でたてタケノコ。今回は掘りたての生タケノコを米ぬか付きです。
 我が家にとってはこの貴重なタケノコ、うれしい限りです。

 

 米ぬか付きでいただいたタケノコ。(《長さ28cmありました)

 

 皮を剥くとこの形に。根の部分を少しカットして24cmぐらいになりました。

 

 茹でて、一部水に親し冷蔵庫へ保管しています。

 

 煮物やタケノコご飯に利用できます。

 (感謝です)

 


閲覧数410 カテゴリアルバム コメント2 投稿日時2019/04/08 08:47
公開範囲外部公開
コメント(2)
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  • 2019/04/08 10:00
    shinobiさん
    雨が降ったので私も山へ行ってみようと思いますが、仕事なので夕方か明日の朝行くことにします。
    我が家のタケノコは米ぬかで茹でないでも大丈夫なので、その点は楽です。
    以前他のタケノコをもらったときには、えぐくて米ぬか無しではたべられませんでした。
    次項有
  • 2019/04/08 13:06
    shinobiさんへ
    雨降りましたね。少雨でもタケノコは芽を出してくるかもしれません。
    沢山の収穫があることを応援しています。
    次項有
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