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2019年05月23日(木) 

友人が釣りたてのアオリイカを持って来てくれました。

ずっしりと重かったです。

ところが、まだ生きていて裁こうとすると吸盤が手の甲に貼り付いて来ます。

目を見ると私の方をじっと見ているようです。

それでも何とかはらわたを出して解体し、一旦冷凍庫に入れました。

そのまま食べるより、冷凍したほうが柔らかくなるんです。

ところでこれはなんでしょう?

このイカの背骨?でしょうかね!


閲覧数1,720 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2019/05/23 06:36
公開範囲外部公開
コメント(6)
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  • 2019/05/23 09:12
    ずいぶん昔のこと。
    TV.東京の路上でイカを裁くパフォーマンスがあり、若い女の子が、実演に挑戦。
    その中で出た言葉に「このイカ、プラスチックが入っている…」との発声に思わず吹き出したことが記憶に残っています。
    次項有
  • 2019/05/23 11:02
    鉛筆shinobiさん
    > 趣味遊友さん
    そうでしょう、まるっきりプラスチックです。
    次項有
  • 2019/05/23 23:22
    美味しそうですね。イカそうめんで食べました?
    次項有
  • 2019/05/24 07:46
    鉛筆shinobiさん
    > ちょっとさん
    このアオリイカは肉厚が10ミリくらいあるので、とてもそうめんには出来ません。
    強いてやるならステーキですがまずは刺身です。
    耳(ひれ)の部分と足は煮ます。

    以下そうめんにするのはするめイカだと思います。
    次項有
  • 2019/05/24 10:23
    羨ましいいただき物ですね。
    勿論お刺身ですよね。
    shinobiさんの所は美味しいものが舞い込みますね。

    我が家はハチコをいただき、新じゃがと煮物にしました。
    初物同士で美味しかったです。
    次項有
  • 2019/05/24 21:13
    鉛筆shinobiさん
    > みつちゃんさん
    新じゃがとハチコの煮物も懐かしいです。
    もうじゃがいもをこいでもいいですね!
    次項有
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