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2020年10月10日(土) 
実家から栗を貰いました。栗の皮剥き器を使い30分程かけ栗の皮を20個程剥きました。根気の無さが分かります。
閲覧数67 カテゴリ日記 コメント6 投稿日時2020/10/10 20:11
公開範囲外部公開
コメント(6)
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  • 2020/10/10 20:48
     栗の皮むき器。我が家でも今年三回登場しました。
     おいしい栗ご飯でしたが、女房殿は、「もう大変!」今年はおしまいにしたいと言っています。
    次項有
  • 2020/10/10 21:35
    趣味遊友さん、コメントありがとうございます。
    我が家も栗ご飯を作ると言うので仕方なく自分が栗の皮を剥きました。栗の皮剥き大変ですね。
    次項有
  • 2020/10/10 22:31
    家も、栗ご飯、二回です。
    三分の一、担当しました。
    皮剥き、大変ですよね、

    渋皮煮の案もでましたが、
    砂糖をたくさん使うので、やっぱり、栗ご飯に
    落ち着きました。
    次項有
  • 2020/10/11 05:50
    隣のとろろ園さん、コメントありがとうございます。
    どの家庭もこの時期栗ご飯をやるようですね。栗の皮を剥いている時口元もエゴエゴ動いているのに気がつきます。栗剥き器を握った為か今朝は右手の中指から小指がむくみっぽいです。
    渋皮煮も良いですね。買うと高いから。
    次項有
  • 2020/10/11 10:15
    shinobiさん
    クリの皮むきたいへんですよね!
    わが家も何年か前に皮むき器を買いましたが、1回使っただけでしまってあります。

    割と剥きやすいのは、熱湯に浸けて15分くらい置いてからその冷めたお湯の中で剥くと渋皮が剥がれ易くなります。
    次項有
  • 2020/10/11 12:04
    shinobiさん、コメントありがとうございます。
    熱湯につけてから剥くと良いのですか。良いことを聞きました。
    我が家も栗の皮剥き器年に2、3回程度の頻度です。2000円くらいでした。もう4年くらい使ってます。
    次項有
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