しばらく新米の配給が続きますね。
忍者めしとはどんなもの?。
中身と味の感想を聞かせてください。
今月の「味くらべ便」は静岡コシヒカリです。
全国のお米を5キロずつ毎月送ってくれるJAのサービスを始めて、もう5年くらいになります。 ブランド名で多いのが「○○コシヒカリ」が圧倒的です。
でも産地によって味の差はありますね! 当然ですけど・・・
魚沼産がおいしいかというと、年によって違いがあります。 静岡コシヒカリも静岡のどこ産という表示はないので分かりませんが、2年前の静岡コシヒカリは全くおいしくなかったです。 フィードバックしましたけどね!
栗のお返しで毎年頂いている西郷のコシヒカリは本当においしいです。 土壌の差でしょうか?
話題は変りますが・・・・ こんなの見つけました。 また忍者の日にでも掛川城に持って行きたいと思います。 |