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<<雨降らないけットラ市
嬉しい雨、>>
真竹の竹の子
2023年05月26日(金)
1713562020/8989edfca1b05426466f16398bcfd72dd8580165/32140
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これは、これで美味しいです。
真竹の竹の子、
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カテゴリ
日記
コメント
8
投稿日時
2023/05/26 06:05
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コメント(8)
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2023/05/26 21:37
隣のとろろ園
さん
shinobiさん
ありがとうございます。
昨年まで、孟宗竹以外の竹の子、ばかにしてました。
真竹の事、良く知りません、
家の近くで採れるので、虜になりました。
昨年は、5月20日から、6月15日位、採れてます。
2023/05/26 21:29
隣のとろろ園
さん
みつちゃんさん
ありがとうございます。
ハチコも真竹の仲間ですが、ハチコとは、違うみたい、
採れる時期が遅いと思います。
今、採れ始めて、後、2週間位は、採れると思います。
2023/05/26 21:14
隣のとろろ園
さん
趣味悠々さん
ありがとうございます。
一回に20袋ほど、
和田岡百円朝市に出しています。
結構、早めに売れてしまいます。
人気なんです。
2023/05/26 21:14
shinobi
さん
こちらのタケノコの方が剥くのには楽ですよね!
むかしはもっぱら味噌汁の具でした。
最近はなかなか手に入りません。
ちょっと前まではやたらとありましたね!
今では少ないのでしょうか?
2023/05/26 21:09
隣のとろろ園
さん
ターコさん、
ありがとうございます。
真竹の竹の子、昨年初めて知りました。
メンマにしても、煮物にしても、美味しくて、
虜になりました。
今年は、2年目、皮むき上手くなりました。
2023/05/26 13:44
みつちゃん
さん
真竹とは、ハチコの事ですか?
そうなら、ジャガイモと煮ても美味しいですね。
まだ、あるのですか?
2023/05/26 09:56
趣味遊友
さん
真竹の竹の子「食べてみた~い」の心境です。
画像が美味しそうに表現されています。
2023/05/26 08:32
ターコ
さん
さすがに手際がいいですね~!
私はハチコの味噌汁が好きです。
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