ワークショップの中身一通り拝見しました。
皆さん、認識はしっかりされていて、
それぞれ行動もされているようですね。
とは言っても、
意識の高い方のみが集まったのかもしれませんが。
このような方々が市内で大勢を占めるようになるとうれしいですね。
今後どのようにまとめていくのか楽しみです。
私も、この方達のように一層意識しなければ。

１つ気になったことは、
「ガス調理器を止めて電磁調理器に代えた」というコメントがありましたが、
CO2発生の上では、
本当はどうなのかという情報提供をする必要があると思います。
私は、調理器だけを考えると、
ガス調理器のほうがCO2発生は少ないと思います。

この事例も含めて、
企業コマーシャルにのせられて、
CO2発生の観点(LCA)が飛んでしまっている事例があると思います。
その辺の整理と情報提供が欲しいと思いました。