お雑煮とおせちに飽きたので、年末の大掃除で片付けたお鍋をまた出しました。
野菜も食べたかったので・・・（笑）

作ったのは、生姜鍋。
すり下ろした生姜と千切りにした生姜を入れて、ウェイパーで味付けしました。
具材は、定番の白菜と白葱と豚肉とその他諸々。

温まりましたが、思ったよりも生姜が利いていて結構辛かった（＝ω＝）
すり下ろし生姜は大さじ一杯くらいしか入れていないんですけどね～。
次は小さじ一杯くらいにしておこうかな。