東山のいっぷく処の講師をお迎えし、３年生が深蒸し茶の入れ方教室を行いました。お茶にはいろいろな種類があることや、お湯の温度によってお茶の味が変わることなどを教えていただきました。同じ濃度になるように「１・２・３・４・４・３・２・１」の順番で湯飲みに入れることを知り、実際にやってみました。「おいしい。」「いつもより味が濃い。」「色がきれい。」「いいにおい。」など五感を働かせて、お茶の魅力を楽しみました。