しばらくの間、青空を望むのは難しいでしょうか。
そんな時、自宅周りの花でこれまでに登場してこなかった花を追いかけてみました。
帝王貝細工です。↑
帝王貝細工はカリカリ花とも呼ばれ、ドライフラワーや、花の部分だけを切り取り、花の工芸品にも使われるとのことです（小生は作ったことはありませんが）。
冬のうちにご近所から頂いたユリが一鉢あり、開花しました。⇑
グラジオラスも少しだけ昨年の残り株から花を咲かせました。↑
時期外れかもしれませんが、ハギの花も咲いていました。
これからは梅雨の合間を見て、路端のアジサイを訪ねてみたいと思っています。
]]>10日ほど前、新ラッキョウの前処理（根切り、芽切や塩漬け等）をご紹介したところですが、その塩漬け後二日ほどかけ塩抜きをして本格漬けに挑戦してみました。
一週間ほど塩漬けをしました。
塩抜き後、薄皮が剥がれたりしてきれいになりました。
瓶を開けた時は異様なにおいもしていました。↑
塩漬けで剥けた薄皮です。↑
ざるに上げるときれいなラッキョウが。↑
調味料を用意して甘酢を作ります。
最初に、沸騰した鍋に火を止めてから氷砂糖を入れ溶かしました。
幾分覚めてから、調味料（みりんや黒糖、醤油・はちみつ他数種類）を溶かし甘酢を作りました。
熱湯で湯切りをしたラッキョウを瓶に詰め、鷹の爪を入れ準備完了です。
瓶に詰め、自前のラッキョウ酢を上から流し入れ出来上がりです。
最初のうちは数日に一回、その後１～２週間ごとに、１ケ月後から月に１回ぐらい瓶を振り混ぜ合わせ、半年後ぐらいから食べ始めます。
そのころになると色は飴色、味は甘酸っぱいラッキョウが出来上がります。（それまで待てないかもしれませんが）
]]>昨日、その堤防付近を百合見物をしながら散歩を試みました。
掛川城よりも西側、商工会議所前の道路際には百合の群生で、咲きそろった百合を見ながら散歩ができます。↑
野の市の阪があ待望寄りには↷
堤防の南側には色とりどりの百合が⇑
堤防の北側（掛川西高前）には黄色一色に染まった百合の風景が見られます。
少し川下へ。↷
瓦橋の上からは掛川西高の校舎と掛川城（西面）、そして堤防に咲く黄色の百合のコラボ風景が眺められました。
そこから上流に向かい、天守閣下の緑橋付近の堤防内遊歩道付近の百合風景です。↷
堤防の上から眺め、↑
さらに堤防内遊歩道に降りてユリを下から見上げてみました。↑
次は南側に回り、こだわりっぱの前からは、掛川桜の下に咲く逆川とのコラボ風景も眺めることができました。
もう少し歩こうと、皆さんがあまり通らない、大手橋の川上に向かい、奥姫橋から川下側の黄色に統一された百合風景を眺めてきました。↑
百合を見ながら１時間弱の散歩でしたが、掛川城の見物客の中には百合には興味がないのか、歩道を一直線天守閣へ。この時期、ぜひ百合も楽しんでいただきたいですね。
（百合風景、後日、第二弾も予定しています）
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長年育ててきたハナショウブですが、歳が進むにつれ、その世話も衰え始めましたので、少しだけの開花をご紹介します。
スタートしたころから続く紫系の２種類の花しょうぶです。↑
そのうちの１種をアップで。↑
ハナショウブは１輪が大きな花です。↑
黄色系のハナショウブ。一昨年、小國神社から購入した種類です。↑
毎年少しづつ衰退するわが家の花菖蒲園。
今年も少しだけご紹介することができました。
]]>採りたての新鮮野菜やいちごにトマトなどその日に収穫されたものが店頭に並びますからチョコチョコ立ち寄っています。
その中で今日は原谷地区細谷にあるトマトの無人販売を訪ねてみました。
販売所に並んgだミニトマト。↑
無人販売所の外観。↑
トマトは2種類。大玉とミニトマトでした。
ワンパック100円～200円ですので手ごろです。
今日は２袋を求めて来ました。
その場にいた生産者にお尋ねしたところ、今シーズンは今日まで。その次は…未定とのこと。 再開店が待たれます。
]]>そのトウモロコシは名称が「カンカンムスメ（甘々娘）」と言い、皮をむくと白と黄色の混じって実が飛び出してきます。
皮をむいた白と黄色の実が混じったトウモロコシ・甘々娘です。↑
昨日、周智郡森町飯田ののトウモロコシの直売所へ出向き、この甘々娘と仲良くなり友人の分も含め、十数袋を購入してきました。１袋1,400円でした。（本数は5～10本までいろいろ）
収穫後の整理作業も見学させていただきました。↑
トウモロコシのひげがついたのはないかと尋ねたところ、整理作業の途中のカンカンムスメを撮影させていただきました。（販売時はこのひげも切ってきれいにして販売されます）
帰宅するや、すぐに茹で始め。《水から茹で始め、沸騰して3分で火を止めます》
色つやのいいカンカンムスメが目の前にやってきました。
かぶり付きやサラダとしていただきました。
仲良くなれたカンカンムスメに感謝して・・・。
]]>こんなことは初めてですので、うれしさあまってご紹介させていただきます。
小鉢を含め４鉢合計の開花の様子です。↑
中心の一鉢は、親株１個と子株３個が定植されており合計13輪が一斉開花しました。
その経過は、↷
開花が近づく気配でした〔５月30日）。↑
翌日〔５月３１日の日中）の様子です。↑
そして、昨夜９時半ごろ、開花に気づき夜間照明の中、半分ぐらい開花が始まっていました。
今朝（６/１）満開を迎えた次第です。
脇役の小鉢のサボテンもお付き合いか、同時に開花してくれました。
このサボテン、時期をずらして年に２～３回開花してくれると思われるので、栽培を続けてみたいと思っています。
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一面雑草でおおわれていた堤防は、きれいに刈り取られ、散歩道も容易に歩くことができましたので、その光景を画像に収めてきました。
遊家橋（上部に見える橋）下流付近の草刈り後の風景です。↑
その遊家橋から下流を眺めた草刈り後の風景です。脇からは水面が得見えない状態でしたがすっきりしています。↑
そこから引き返し下流の竹刈り橋まで堤防を歩きました。↑
橋のたもとに植えられた春に桜風景を見せてくれた陽光桜も周辺の草が刈り取られ生き生きとしていました。↑
橋の上まで行き上流側の眺めの草刈り後の家代川と陽光桜です。↑
橋の下流側の送水管付近もきれいになりました。
その下流側の堤防の様子です。ここには秋にコスモス街道の一部が誕生します。↑
さらに下流の三反田橋付近。右：河津桜。左：ソメイヨシノ・・の桜の木の下の草刈り後の堤防の様子です。新緑に覆われたのり面は日当たりも少なく乾燥せず、少し緑系の様子をうかがうことができました。
草の伸びは早いですが、コスモスの咲くころ、2回目の草刈りが予定されています。
]]>小さな花も含めて画像に収めてみました。
鉢物では↷
ペチュニアが朝日を受けていました。
サボテンが２種類。下段のサボテンはつぼみがたくさんついていますので、今後大きな花の複数同時開花が待たれます。↑
色合いが賑やかなコデチア。
自然繁殖のつゆ草《上》とクローバーのような葉の花（？）。
アジサイも咲き始めましたが、色はまだわかりません。
寒いころ（３月）に蒔いたコスモスも少し開花していました。↑
この時期、我が家では花数も少ないですが、朝顔やマリーゴールド、モミジアオイなどを育苗中です。
]]>わが家の近くでも先日田植えが行われていましたので、その様子を撮らせていただきました。
この水田は、ここだけ独立していて横に畔道などはありません。
立派に育った稲を田植え機に乗せスタートです。
この日植えた種類はキヌムスメということでした。県内優等米の一種ですね。
周辺にはまだ田起こしをしているところもあり、６月中旬まで田植えが行われるとのことでした。
そして翌朝↷
田植え後の水の澄んだ水田を眺めると、周辺の風景を田に映し出すとともに、きれいに並んだ稲の筋がきれいに模様を描いていました。
収穫は10月ごろと言っておられましたが、イノシシなどの被害なく、豊作を祈りたいと思います。
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