himeinko!のブログ

茶のみやきんじろうくん☆お披露目！

himeinko! — Sun, 21 Oct 2012 21:51:40 +0900

掛川茶のゆるキャラ「きんじろうくん」が平面から飛び出し、
“着ぐるみきんじろうくん”としてお披露目です。

紙吹雪の舞う中、人力車に乗って登場！
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　

頭には“一芯二葉”のお茶の葉
左手にお茶の本を持ってます。

掛川茶で“かんぱ～い！”　

いきなり子供達に囲まれて…

　　　　　　　　　

大人気の“きんじろうくん”でした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

小笠山“日本の真ん中東経138度展望図”＜その2：除幕式＞

himeinko! — Sun, 01 Apr 2012 23:59:56 +0900

2012年4月1日除幕式

昨日の嵐が嘘のような穏やかな春の光の中、いよいよ展望図のお披露目です。

まずは代表の挨拶　　　

女性陣による除幕の儀　　　　

モチロン“掛川深蒸し茶”で乾杯～ぃ!!　　

下絵を描いていただいた佐藤さんに、山の説明をしていただきました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　

そして・・・

遊歩会恒例(？)ドタバタ野点　

　
　　今回は“煎茶席”も　　　　
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　紅白饅頭もあり　　　　

　
　
　　偶然通りかかった山ガール　

昨年作成した“小笠山ハイキングマップ”を差し上げたら、「これ欲しかったの～！」と、早速活用していただきました。

　　　　　　　　　　　　　　

小笠山は動植物の宝庫です。
いくつものハイキングルートがあり、どの季節に訪れても楽しませてくれる山です。

小笠山“日本の真ん中東経138度展望図”＜その１：設置＞

himeinko! — Sun, 01 Apr 2012 23:13:33 +0900

掛川市を東経138度線が縦断しています。

その“日本の真ん中”138度線上に位置する小笠山の展望台からは、
掛川を代表する三山（八高山・粟ヶ岳・大尾山）や掛川市街地、富士山・南アルプスの山々が一望できます。

掛川遊歩会では、掛川市・掛川観光協会と共に
小笠山愛好家の佐藤宏さんの下絵を元にし、ステンレス製エッチング加工の“眺望説明板”を展望台に設置しました。

説明板には、建築物や山の名前等を詳細に記してあります。

　　　　　　　　　　　　　

2012年3月30日設置！

　　　

　　　　　　　

　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

月夜の茶摘み会〈第三夜〉

himeinko! — Wed, 18 May 2011 23:55:14 +0900

　　　　　　　　昨夜は満月！！
　　　　満月の夜摘んだお茶は格別とか・・・

今年も「月夜の茶摘み会」に参加しました。
　　　　　　　　　　　　　

早朝のけたたましい雷と大雨。どんよりとした空模様の１日。
それでも「やるよ！」との言葉にワクワクして出かけて行きました。

会場の茶畑に向かう道の両側に、スタッフの皆様の心尽くしの「竹灯篭」が並び、
それがまるで　天空への滑走路のようで、幻想的な雰囲気が一層盛り上がります。

ステキなジャズの演奏、
摘み始めると
辺り一面に漂う新茶の青い香りが　爽やか！清清しい！！
　　　　　　　　　　

もうひとつのお目当て
新茶とわらびもちもいただいて満足！満足！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

楽しげな様子に誘われたのか、
諦めていた満月もうっすらと顔を覗かせてくれました。
　　　
　　　　　　　　　　（←満月わかるかなぁ？）　　

ところで
今年で三年目となる“月夜の茶摘み会”
なぜ「第三回」と言わず「第三夜」と言うのかなと思っていたんだけど…
15回目は「十五夜」
88回目は「八十八夜」になる
との説明にな～るほど！ (*^-^)b

スタッフの皆様素敵な会をありがとうございました！

とっても楽しかった！

掛川方式“茶壷の口切り”～「お茶のまち掛川づくり」シンポジウム

himeinko! — Wed, 10 Nov 2010 23:11:35 +0900

11月7日に掛川市の生涯学習センターにて「お茶のまち掛川づくり」シンポジウムが開催されました。
その記念すべき第１回のオープニングセレモニーとして、
松井掛川市長による“掛川方式”の「茶壷の口切り」が行われ、<掛川茶口切りの会>がお手伝いさせていただきました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

ステージでの様子と解説を紹介いたします。　　

初夏に摘まれた新茶を茶壷に詰め封印します。
そのまま半年間寝かせておきますと、お茶は熟成されまろやかな風味を増して行きます。
立冬を迎える頃、茶壷の口を切り、今年詰めた新しいお茶を賞味して「お茶のお正月」を祝います。

川勝知事に「お茶入日記」をご覧いただいています　　

「お茶入日記」は、
お茶を壷に詰めた時、茶師がお茶の種類を紙に記して、茶壷を保管する木箱の蓋の裏に貼ります。

茶壷には、掛川産のてん茶が詰められております。
中央には和紙に詰められた濃茶用の茶の葉（加久良・松寿）、その回りに薄茶用の茶の葉（若葉の白）が詰められております。
このてん茶を石臼で挽き、「ふるい」でふるって抹茶にいたします。

　　

江戸時代、京都の宇治の新茶を壷に詰め、江戸の将軍家に運ぶ「お茶壷道中」が行われておりました。
「お茶壷道中」は将軍通行に匹敵するほどの権威を持った儀式でした。
わらべ歌の「ずいずいずっころばし」はその様子を、
　｢行列が見えたら粗相しないように、家の中に入り、戸をピシャッと閉めて静かにしていなさい｣(茶壷に追われてとっぴんしゃん)
と歌っています。

和室にて、てん茶を石臼で挽くデモンストレーションも行い、
大勢の方に体験していただきました。

皆様　石臼の重さにビックリ！
コツを覚えてぐるぐる回してしまう方も…1分間に60回ですよ！！
　　　
　　　　　　　　　　

挽きたての抹茶は、数日前のものより少し苦味がありますが、
市長口切りのお茶は、新緑のさっぱりとした若さ溢れるお味でした。

　　　　　　　

川勝知事様　松井市長様　ご協力いただいた皆様
ありがとうございました。心より感謝申し上げます。

世界お茶まつり～総集編その１～

himeinko! — Wed, 03 Nov 2010 23:50:06 +0900

二日目
いよいよ　掛川産てん茶「茶壷口切り」です。

朝イチで行われたリハーサルでは大笑いでしたが、
あこさんの日記を拝見して、思いだし笑いしてしまいました。

(あこさん　無断でリンクさせていただきました)
http://e-jan.kakegawa-net.jp/modules/d/diary_view.phtml?id=376851&y=2010&m=11&o=&l=30

今回の「口切り」ステージは、茶師さんより茶壷を受け取るところから始まりました。
　　　　　凛々しい茶師さん達　

　　　　　　　　　　　　　

掛川市の松井市長にもご覧いただきました。　

世界大茶会　富士東製茶さんのブースにも
富士東さんの「口切り茶壷」と入日記が展示され、
口切りのお茶(抹茶)・煎茶・紅茶の三種類が振舞われました。(石臼引き体験も！)
いつもながら、お茶に対する前向きな取り組みと愛情と若さが溢れた清清しい美味しさ！！
ごちそうさまでした！
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

世界お茶まつり～開催～

himeinko! — Thu, 28 Oct 2010 22:47:41 +0900

オープニングは日・中・韓“三国融合点前”ステージから！

　　　　　　　　

世界大茶会フロアも大盛況でした

　　　　　　　　

　こちらは１Fブース　

明日29日は11時半よりステージにて
掛川産てん茶茶壷の口切りの儀が行われます。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

世界お茶まつり～明日から…

himeinko! — Wed, 27 Oct 2010 23:31:08 +0900

きょうは静岡のグランシップで、
明日(10月28日)から始まる“世界お茶まつり”の準備です。

　

３F「世界大茶会」のフロアに、茶室も準備できました。
28日･30日･31日安土桃山時代の抹茶を再現したお茶も振る舞われます。

　　　　

１Fステージでは
28日12：00～　日・中・韓「三国融合点前」
29日11：30～　掛川産てん茶の“茶壷口切り”　が予定されています。

　　　　　　　　　　　

世界お茶まつり　11月28日(木)～31日(日)
静岡市　グランシップ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

てん茶壷詰めﾜｰｸｼｮｯﾌﾟ

himeinko! — Tue, 24 Aug 2010 23:12:21 +0900

22日、てん茶の壷詰め体験会に参加しました。
　　　　　　　　　　　
てん茶の壷詰めは、千利休の時代から続くお茶の儀式ですが、
今回はﾜｰｸｼｮｯﾌﾟとして、濃茶用のお茶を詰める袋も自ら作り、壷に詰めていくと言う貴重な体験会です。

壷詰めご指導は日本茶道塾の吉野白雲塾長
お茶は掛川市の松下園さんの「若葉の白」

講師の近藤先生のご指導の下
室町時代から続く武家の礼法「折形」で袋を作ります。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　
出来上がった袋にお茶を詰め、口をこよりで結びます。
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　封印　
　
壷に薄茶用のお茶を詰め　
濃茶用のお茶を入れ、更に周りにびっちりお茶を詰めます。
　　　　　　　
　　　　　　　　
　　　　　　　　←吉野塾長作のMY茶壷“かわいい！”

　　　和紙で封印して　　　　　

　　　　　　出来上がり！！　

お茶を詰めた茶壷は11月のお茶の日に口切りされます。
どんな味になるのかな…
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

てん茶の壷詰め〈茶壺詰めの儀〉

himeinko! — Sat, 17 Jul 2010 01:20:09 +0900

東山の富士東製茶農協さんが、
初めて“在来種で抹茶作り”をするとの事、
地元の観泉寺にて行われた“てん茶の壷詰め”におじゃましました。

濃茶用は和紙の小袋に入れられ、しっかりと封印されます。
　　　　　　　　

　　　　こちらは薄茶用茶の葉　

壷にはまず薄茶用の茶の葉を少し入れ、続いて濃茶、それを守るように周りに薄茶用茶の葉を入れて行きます。
　　　　　　　　　　

和紙でしっかりと蓋をし、こちらにも封印します。
　　　　　　　　　　　　　　　

そして、抹茶の新茶時期１１月を待ちます。
と言いながら…
１１月が待てなくて、寝かせる前のてん茶を水出しでいただきました。
　　　　　　　　　　　　　
う～ん青い香りが素晴らしい！
お味は、何てまろやかな甘さ！
１１月期待しちゃいます！！ワクワク

壷詰めに併せて、日本茶道塾吉野白雲先生により、仏様にお茶を差し上げる“茶湯式”が執り行われました。
　　　　　　　　　　　　　

てん茶の壷詰めは、ワークショップ形式で８月２２日(日)にも予定されています。
興味のある方は是非ご参加ください。
詳しくは「広報かけがわ８月号」にてお知らせします。