８月も今日で最後の日曜日。
蕎麦の種まきに合わせて、めだかさんちで８月の蕎麦会を行った。

前日の大雨のため、午前中に畑で行うつもりだった作業ができなくなったため、１０時に蕎麦打ち開始のいつもどおりの蕎麦会となった。

せっかくなので、７月に続いて段位認定模擬試験風にみんな７００ｇを４０分で打つことに。

この日の打ち手は、dojouさん、めだかさん、釘腕アトム２さん、ドルフィンの４人。

まず初めにめだかさんとボクが打った。
ヨーイ、スタート。
で、最初は何だっけ？
あっ、そーだ、手を洗うところから始まるんだっけね。
とか言いながら、７月にこままさ師匠に教わったことを思い出しながら、比較的順調に蕎麦を打ち進める。

２人のタイムは、ほぼ同時の３９分２５秒。
ありゃりゃ、前回よりちょっと遅くなっちゃったよ。
（途中で写真なんか撮ってたからかな？）

第２組は、技術部長のdojouさんと、釘腕アトム２さん。
dojouさんはさすがに技術部長だけあって、一連の作業がすべてにおいてスムーズそのもの。時間は３５分。かなりスローペースで打って、この時間。
一方、釘腕アトム２さんは、ちょっと焦ってしまったのか、包丁で指を切るというハプニング。それでも無難に３９分２３秒で作業完了。

７００ｇ×４人＝２．８ｋｇの蕎麦の完成でっす！

さて、出来栄えは・・・？
う～ん、なんとか全員合格できそう。かな？

次回、９月の蕎麦会は
９月２０日（土）
倉真のオガ爺宅で合宿です。
泊まれる方は、お泊りの準備を。
（詳細は後日dojouさんがアップしてくれると思います）


戦いの前　　　　　　　　　　　　　　ドルフィン作。けっこういけてる？


さすがdojouさん、蕎麦を打つ態度も非常に堂々としてます。手際もいいい。


dojouさんの菊練りは芸術的。


伸しも完璧。


見事な細打ち。　　　　　　　　　　　　完了です！


蕎麦ができれば、あとは食すのみ。この時間が一番楽しいよね。めだか妻のＡ子さんが、めだか家提供の食材で、ちょこちょこっと天ぷらを揚げてくれました。Ａ子ちゃん、いつもありがとね。
最後は蕎麦研定番のどろどろ蕎麦湯。
（この蕎麦湯、結構人気あります）

お蕎麦食べた～い！！
９月を楽しみにしてます（＾＾）ｖ