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【そばけん】 部室 の「11月30日(土) 消費生活展で蕎麦の振る舞い」
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「11月30日(土) 消費生活展で蕎麦の振る舞い」の書込一覧です。
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11月30日(土) 消費生活展で蕎麦の振る舞い
【閲覧数】1,150
2013年11月23日 02:41
ドルフィン
さて、今年もこの時期がやってまいりました。
そう、毎年恒例の消費生活展です。
そして、我が蕎麦研では、またまたやります、本格手打ちそばの販売。
さらに、今年も当日お手伝いをしていただける、お手伝い隊を募集いたします。
詳細は下記の通りですので、楽しくやりたいと思っていますので、
皆さん、ご協力お願いします。
日時:平成25年11月30日(土)
蕎麦券の配布:午前10時30分から
蕎麦の引替 :午前11時から
場所:生涯学習センター調理室
お品書き:ざる蕎麦、かけ蕎麦(温)
お値段:1杯 300円
予定食数:250食 くらいかな?
打ち手のみんなは、午前6時から早朝特打を行いますので、
初馬のdojouさん宅へ、蕎麦打ち道具一式を持って集合。
お手伝い隊の皆さんは、午前9時30分までに
生涯学習センター調理室へ集まってください。
持ち物は、エプロン、バンダナ、タオル です。
作業内容は概ね次のようなものです。
・薬味つくり(ネギのみじん切り、大根おろし・・・今年もキウィフルーツカントリー japanから秘密兵器、大根おろし器をお借りするつもりです。)
・蕎麦券の販売
・蕎麦の盛りつけ
・蕎麦券との引き替え
・食器の洗浄
・賄いのお蕎麦をたらふく食べる
・お礼の手打ち蕎麦をもらって帰る などです。
終了時間は、概ね午後3時頃と予想しています。
よろしくお願いしますね。
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