先日、こだわりっぱの２階の「ふしおん」でランチをいただきました。

ボクが食べたのは、報徳ランチ。１,５７５円なり。


まず出てきたのは、田舎づくり前菜三品。

一番手前のは「エビ芋の茎の煮物」
茎を栃木産のカンピョウで巻いて、金次郎さんが背負っていた薪を
イメージしているんだって。

四角い升のは、二宮金次郎さんの好物だったという「豆の五目煮」。

丸いのは、プリンかなぁと思ったら「茶豆腐」で、甘くはなかった。


続いてメインの「鱸の利休焼き」と「豆腐だんご」に三色古代飯と大豆味噌汁。
えーっと「鱸」。読めない...。皆さん読めますか？

正解は、「スズキ」だそうです。
この日は、仕入れの関係で鮪（マグロ）でしたが、ゴマをまぶして焼いたものを利休焼きというそうです。

古代飯は、香ばしい風味としっかりした歯応えがあった。
大豆味噌汁は、大根や人参などの根菜がたっぷり。


どれも美味しかったです！お世辞でなく。


確かに高価な食材を使っているわけではないけど、食べたあとにホッとして心が豊かになるような料理でした。

素朴だけど上品な味付け、食材を吟味して一品ごとに工夫をこらし、報徳の意味を持たせてあるんだな、と感じました。


他にもメニューはたくさんあります。
http://www.r-fusion.jp/kodawarippa/3007-9kodawari/f…i-top.html

「こだわりっぱ」は観光客が行くところ、と思っていませんか？
地元の人も食べに行ってみないともったいないですよ～。


では、長くなりましたが、このへんで。
次回は、掛川城の周りのお花について報告しますね。

報徳ランチは、食後に自分で淹れる煎茶がついてます。
もちろん掛川新茶。

お茶が出るまで待っている、ゆったりした時間。
こんな贅沢も味わってください（^０^）

掛川の商店街特派員さん「ふしおん」情報ありがとう。(^^)
以前：お千代御膳：は友人を掛川に招いた時に昼食に頂きました。
掛川の企業など見学し、駅からお城まで案内し、その後に「ふしおん」で頂きました。友人たちも「掛川って見るところもあるし、お食事もなかなかね。見直した。」なんていっていました。
次回も掛川の良いところを紹介しながら、美味しそうな「報徳ランチ」を窓からお城をみながら頂くことにします。お城が見える「ふしおん」さんに友人たちも拍手でしたよ。きっと喜ぶと思います。

掛川の商店街特派員様。
勘違い致しまして、大変失礼致しました。
そそっかしい私ですが、‘ふしおん’には行きますよ！

これからも、のぞかせて下さいね！！

コメントありがとうございます。

窓口のマドンナさんへ。
アクセス数２位だったのは、農業特派員さんですね。ボクも農業特派員さんみたいに面白くて役立つ情報をたくさん発信していけたら、と思っています。

皆さん応援よろしくお願いします。

　こんばんは。

　「お千代御膳」が、私のお薦めです。

　個人的には、古代米のご飯は、雑穀入りご飯と同様、どうしても好きになれないです。

追伸。

５月の、コミュニティーアクセス数・第２位！
おめでとうございます。

これからも、みんなで楽しめる話題を御提供下さいませ。
頑張って下さい。

こんにちは！

おいしそうですね～
この手の話題は大好きです。
間違いなく２，３日のうちに
‘ふしおん’にうれしそうな私の姿があるでしょう！