Ｂ級グルメではありませんが、
友人の結婚式にお呼ばれされて、出雲殿オークヒルズ掛川に行ってきたので、披露宴のときの食事を一部ご紹介します。

　　　前菜に出された”甘海老と帆立貝柱・季節の野菜タルタル仕立て、栄螺・鶉の卵・イクラのフォルメデトワー”

　　　メインの肉料理”黒毛和牛のフィレ肉とフォワグラのソテー、ソースボルドレーズ”

　　　デザート”ブラッドオレンジのゼリー、フランス産チーズスフレ、柚子のシャーベットにフランボワーズのデュイルを添えて”

滅多に口に入れることのない高級料理。
Ｂ級グルメに慣れた舌だと、びっくりしますよ。
フォワグラなんて食べた事あったっけかなぁ、とても柔らかくて不思議な味でした。
ブラッドオレンジのゼリーと柚子シャーベットはおいしかったです。

以上の３品を含め、全部で１５のお献立でした！！

とにかく、素晴らしい料理でしたので大変ありがたく頂きました。

たまには、こういうネタも仕入れてきますので皆様もよろしく。

こうゆう時でないと食べることは出来ない物ばかりですね。真ん中を食べたいです。