帯広の豚丼（ぶたどん）をご紹介します。


ＪＲ帯広駅の高架下ショッピングゾーンにある、豚丼のぶたはげへ行きました。

http://www.butahage.com/shop.html

豚丼は初めて食べるので、４枚の豚肉がのっている豚丼（普通）を注文しました。

　８９０円。　

明治の開拓時代、オベリベリ（帯広）では、牛は牛乳、馬は馬力、豚は食料と区別され、豚を食する土地柄になったようです。

そして、昭和初期に、うなぎ丼をヒントにした醤油味の豚丼を開発したのが、帯広豚丼のルーツです。


やわらかい豚肉がとても印象的でした！

　宮脇の弁当店・どんどんで５００円で売っているのを見ましたよ。

今年は出ていなかった？みたいです。
Ｂ級グルメには間違いありませんけどね。

　これってＢ－１グランプリに出ていませんでしたか？