先月磐田市のジュビロードを歩行者天国にして行われた、『第２回　みんなで軽トラ市　いわた☆駅前楽市』で出店していた焼きそばです。

　浜名湖で取れるアサリをバター風味でボンゴレ仕立てにした、初夏にふさわしい焼きそばです。貝ごと入っているのはそうなかなかありませんが、店主によるとこの時期のみの提供で特に食堂では出していないということです。定価は５００円でした。

　次回の磐田での軽トラ市は９月１１日（日）の予定です。遠州エリアの野菜、海産物などが出店していて楽しいですよ！

それでも、Ｂ級グルメとは程遠く感じる私。
（バイキングでも2000円位しそうだし…）

いやいや違います（汗）、ホテルのバイキングあたりとか出てそう気がして。

Ｂ級グルメでしたら、もっと気軽に安く食べられるように、ホテルなんかではなく、身近な飲食店で提供してほしいです。
お金持ちの赤唐辛子さんは、高級ホテルでしか食事されないようですね。

私はこれに玉葱なんかが入るとより地元色が出るように思えます。
刻み海苔をちらしてもいいかと。

食堂で出さないものをホテルで、ですか･･･。

　あっさりしていて、また食べたくなります。浜名湖岸のホテルとかで出してないですかな？

麺は太麺のようですね。
美味しそうです。
定番メニューにしてほしいです。