先日行われた、しぞーかおでんフェアの出店ブースで販売されていました。

　兵庫県姫路市の姫路おでんのブースで４００円で売っていて、こんにゃく、たまご、ちくわの３種類をケーキにしたものです。これに付いている特製しょうがパウダー（写真右側）を振り掛けていただきます。姫路おでんはしょうが醤油をかけていただくもので、それをパウダーにしたものです。ケーキの米粉には姫路市内で獲れた古代米を使っています。

　このケーキを作っているのはロールケーキやバウムクーヘンなどが有名な創作西洋菓子店です。「姫路おでんけーき」で検索してみてください。