6月5日(水)と6日(木)の給食を紹介します。

＜6月5日(水)＞
・ご飯
・牛乳
・あじのさんが焼き
・落花生の煮物
・さつまいものみそ汁



　おさらのおかずは、「落花生の煮物」です。
6月の給食だよりにも載せましたが、落花生は掛川の特産物の１つです。
煮物にすることで、落花生が柔らかく、ホクホクとした食感になるので、大豆の五目煮とはまた違った豆料理になったと思います。
子どもたちからの評価も上々でした！

　5日は、倉真小学校3年生のクラスで食に関する指導を行わせてもらいました。
赤・黄・緑の３色食品群について学び、何でも食べることの大切さを学びました。
『バランスよく食べる』というと難しそうですが、「赤・黄・緑のものが揃っていれば◎だよ」と思えば、簡単になりますね。


＜6月6日(木)＞
・ご飯
・牛乳
・いかかつ胡麻フライ
・キャベツの香味和え
・炒り鶏
・アーモンドフィッシュ



　今日の献立は、「かみかみメニュー」を考えました。
いかかつ胡麻フライの烏賊や、炒り鶏のごぼうやれんこん、たけのこ、アーモンドフィッシュの片口いわしやアーモンドなど、たくさん噛む献立を取り入れました。
　子どもたちもたくさん噛んで食べてくれており、「たくさん噛んで疲れた」との声も聞きました。
たくさん噛んで、お腹がいっぱいになり、ご飯粒が全部食べられなかった子もいたようですが、たくさん噛んで食べた証拠なのかな、と感じています。


栄養士　森下