7月10日(水)の給食を紹介します。

＜7月10日(水)献立＞
・ご飯
・牛乳
・豚の角煮
・ゴーヤチャンプルー
・もずくスープ
・パイナップル



　今日の献立は、沖縄料理に挑戦しました。
おさらのおかずは、「豚の角煮」と「ゴーヤチャンプルー」です。
「豚の角煮」は、豚肉をお湯で茹でた後、調味料でさらに煮込み、箸で簡単に切れるくらい柔らかい角煮になるよう作りました。
「ゴーヤチャンプルー」のゴ―ヤは、苦手な子が多いと思い、ゴ―ヤの中の白い綿を頑張って取りました.


栄養士　森下