9月19日(木)の給食を紹介します。

＜献立＞
・キムチチャーハン
・牛乳
・肉団子
・きゅうりの南蛮漬け
・わかめのスープ




　今日の主食は、「キムチチャーハン」です。
中華スープで炊いたご飯に、具材を混ぜました。
具材は、豚ひき肉・玉葱・人参・ピーマン・キムチです。
ご飯粒と大きさが同じくらいになるよう、野菜も細かく刻みました。
味のついたご飯は食が進むので、夏バテで食欲が落ちている時に良いと思い、取り入れました。

　低学年の中には辛い味が苦手な子がおり、担任の先生が量を減らして調節していました。
うれしいことに、４年生のクラスでは、米粒一つ残らずきれいに食べてくれてありました！
　低学年より高学年向けの献立だったので、辛さをもう少し抑えてもよかったと思います。


栄養士　森下