9月20日(金)の給食を紹介します。

＜献立＞
・ナン
・牛乳
・スタッフドカレー
・ジャーマンポテト
・冬瓜スープ




　今日のおさらのおかずは、「スタッフドカレー」です。
豚ひき肉・ひきわり大豆・玉ねぎ・にんじん・グリンピースを入れて作りました。
味がなかなか決まらず、中濃ソースなどを加え、調理員と何度も味見をし、やっとおいしく仕上がりました。

ナンに付けて食べるようにしたのですが、水分が多くて「ジャーマンポテト」と味が混ざってしまった子がたくさんいました。
見た目も悪いので、水分量を調節して、再度挑戦したいと思います。

栄養士　森下