11月8日(金)の給食を紹介します。
更新が遅くなってしまい、もう夕飯も食べた後の時間になってしまいました。申し訳ございません。

＜献立＞
・きつねうどん
・牛乳
・牛肉コロッケ
・キャベツのごま酢和え




　今日の献立は、「きつねうどん」です。
きつねうどんの汁は、かつおだしの香りがきいた汁になりました。
“きつねうどん”なので、汁とは別に油揚げを煮て、一人1枚ずつ付けました。
油揚げに味をしっかりつけたので、汁は薄味に仕上げました。

　フェスティバル前で、体調が優れない子や咳をしている子がいるので、そんな子でも食べやすい、喉越しの良いうどんを献立に取り入れました。
　栄養を体に取り入れ、日曜日の西郷フェスティバルで元気な姿が見られたらと思います。

栄養士　森下