11月25日(月)の給食を紹介します。

＜献立＞
・ご飯
・牛乳
・春巻
・春雨の中華和え
・厚揚げの中華煮




　今日のおわんのおかずは、「厚揚げの中華煮」です。
厚揚げ・豚肉・白菜・玉ねぎ・たけのこ・にんじん・しいたけ・ねぎの8種類の食材を使って作りました。
旬の白菜の旨味が出た煮物になりましたが、白菜から水分も出てしまい、やや薄味になりました。
それでも、寒い時期の温かいおかずだからか、おかわりに並ぶ子がたくさんいました。
厚揚げなので、お箸でも掴みやすく、食べやすいようでした。

　1年生から、「いつも給食ありがとうございます。」という言葉をいただきました。
『作ってくれてありがとう』の気持ちが素直に言える子がいてくれ、子どもたちの成長を感じました。

栄養士　森下