12月4日（水）の給食を紹介します。

＜献立＞
・ご飯
・牛乳
・肉団子
・チャプチェ
・白菜の中華スープ




　今日のおさらのおかずは、「チャプチェ」です。
豚肉・春雨・たけのこ・にんじん・しいたけ・キムチ・にらを使い、作りました。
たけのこのコリコリとした食感と、春雨のツルツルとした喉越しを楽しめる料理です。

　キムチを入れたので、やや辛くなってしまい、辛いのが苦手な子は苦戦していました。
「ご飯と一緒に食べたよ」や、「スープと一緒に飲んだら大丈夫だったよ」等、辛さを克服する方法を考えながら食べていました。


栄養士　森下