掛川市立西郷小学校【公式】の「2月10日(月)給食紹介」
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2月10日(月)給食紹介
【閲覧数】312
2014年02月10日 12:50
2月10日(月)の給食を紹介します。

<献立>
・ご飯
・牛乳
・鰆の梅ソース和え
・小松菜ともやしの和え物
・大根とわかめのみそ汁





 今日のおさらのおかずは、「鰆の梅ソース和え」です。
梅の咲く時期なので、梅干しを使ったソースを作り、魚と和えました。
梅干し・砂糖・醤油・酢を入れて作ったのですが、梅の香りはあまりしなかったので、改良したいと思います。

栄養士 森下

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