2月19日(水)の給食を紹介します。

＜献立＞
・ご飯
・牛乳
・わかさぎのごまダレがけ
・きんぴらごぼう
・かきたま汁
・りんごタルト






　今日のおさらのおかずは、「わかさぎのごまダレがけ」です。
わかさぎを油で揚げ、醤油・砂糖・みりん・酒・白すりごまで作ったソースをかけました。
ごまの香りでわかさぎの匂いが気にならなくなり、食べやすくなりました。

　今日は、西郷小6年生のクラスに招待していただき、一緒に給食を食べました。
完食することの少ない学年だったのですが、今では残ることは全くなくなり、いつも完食をしてくれています。
残食ゼロで感謝の気持ちを伝えてくれるので、調理員一同、とても嬉しく思っています。
会食風景の写真を取り忘れてしまいましたが、楽しい会でした。

栄養士　森下