５月１６日(金）の給食を紹介します。

〈献立〉
　・黒糖食パン
　・ハムチーズフライ
　・青菜のじゃことソテー
　・サイコロスープ


お椀のおかずは「青菜とじゃこのソテー」
です。
じゃこは鰯などの稚魚「しらす」を干したものです。
しらすは、３月から５月が旬ですが、
３月は獲ることを禁止されているため
４月から本格的なしらす漁が始まります。

静岡県でもたくさんのシラスが獲れます。
今日は、ソテーの中に入っています。