６月２６日（木）の給食を紹介します。

〈献立〉
　九州地方料理
　・ご飯
　・あじフライ
　・がめ煮
　・つぼん汁


今日のおわんのおかずは、「つぼん汁」です。
つぼん汁は、熊本県の郷土料理で、地元でとれた食材を使った
醤油味の汁です。

お祭りやお祝い事、お正月などに作られます。
この汁をよそった器が壺のように深いおわんで、
壺に入っている汁→壺の汁→つぼん汁と呼ばれるように
なったそうです。