7月9日（水）の給食を紹介します。

〈献立〉
　・ご飯
　・牛乳
　・揚げ餃子
　・五目野菜炒め
　・なすいり麻婆豆腐


茄子入り麻婆豆腐が今日のおかずです。
茄子はほとんどが水分です。しかし、
川に含まれている成分「ナスニン」には細胞膜を元気にする
はたらきや血管をきれいにするはたらきがあります。
きょうは、茄子の色がきれいに仕上がるように
油で揚げてあります。