「健康は食から」こんな言葉にぴったりのお店「しあわせ野菜畑」、
そのお店は掛川駅から北へ4km、西郷小学校の近くにあります。
　　
名前から推測される通り、野菜のお店です。店の主人が有機ボカシ肥料で
育てた美味しい野菜です。「粘土質の土なので、栄養の吸着が高く、
深みのある味の野菜ができます」とのこと。
　　

さらに、このお店ならではのスイーツがあります。
それはマクロビオティック・ナチュラルスイーツコースを修了された
奥さん手作りの、白砂糖や乳製品、卵を使わないスイーツです。
健康のことを考えた「心と体をきれいにする」マクロビオティックの
考え方で作られたスイーツを地元のみなさんも食べていただきたいと
売り出すことにしたそうです。
お店はスイーツカフェにもなっていて店内で食べられます。

営業日は火曜、木曜、土曜(11時～17時)となっているので、お出かけのときは
確認してから行きましょう。
野菜の市内宅配もやっています。




取材中にもお客さんが　
　
　　
太陽の味がするトマト・・・と袋に書いてありました
(私も買いました　美味しかったです)

　
トウモロコシ畑
(ご主人に茹で方を教えてもらいました
　甘くて、最後まで甘みが・・・お薦めです)


(取材と写真23.7.12)
(市民記者　ma-ka23)