農商工連携の「「掛川ジャムパン」食味試験第2弾&第3弾」
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「掛川ジャムパン」食味試験第2弾&第3弾
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2010年08月12日 16:45
先週の「掛川ジャムパン」食味試験に引き続き、
今週もイチゴジャム、ウメジャムの食味試験を行いました。

イチゴジャムのジャムパン
前回と形が変わって可愛くなりましたね。

イチゴジャムの飾りパン

イチゴジャムのデニッシュパン


ここからはウメジャムを使ったパンです。
ウメジャムのジャムパン

ウメジャムの飾りパン

ウメジャムのデニッシュパン
(食味試験用にカットされています)


3回の食味試験アンケートをもとにどのような
「掛川ジャムパン」がどのように進化していくのでしょうか?
どんなパンが完成するのか楽しみです。

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