大須賀の㈱鶴田屋本舗が江戸時代から伝わる鉄砲玉を復刻させます 【閲覧数】597
2011年07月13日 14:30
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7月7日(木)に、㈱鶴田屋本舗遠山代表取締役と大須賀町商工会の方々が松井市長を訪問し、復刻された鉄砲玉を贈呈しました。
![]() 鶴田屋本舗は、地元の特産品よこすかしろを使い、江戸時代から伝わる製法で作った鉄砲玉を復刻させ、地域の菓子製造業者が自由に使えるようレシピを公開することで、地域産業資源活用事業計画が認定を受けました。 ※「地域産業資源活用事業計画」については関東経済産業局のホームページをご覧ください。 http://www.kanto.meti.go.jp/seisaku/chikishigen/14g…intei.html 鉄砲玉の他にもヨコスカラムクーヘンやよこすかしろ焼きドーナツなど鶴田屋本舗の商品を持ってきていただきました。 今回認定された鉄砲玉は掛川駅構内これっしか処と大須賀の鶴田屋本舗本店で試験販売中。価格は1袋350円です。 |
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