西郷小PTAの「4年生 体験学習(大豆)」
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4年生 体験学習(大豆)
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2010年12月14日 15:05
12/13(月)1~4時間目に行われました。
種植えから育てた大豆を使って、味噌、豆腐、おからドーナツを作りました。
JAの部農会と女性部の方々と一緒に、それぞれのグループに分かれて、作業していました。
  
今年の大豆の収穫量は、雨が少なかったことなどから、前年の半分で、あまり良い状態の豆とはいえなかったので、下準備に普通の倍の時間がかかったとのことでした。
教えてもらった作り方にしたがって、それぞれ楽しそうに進めていました。
                      
    (来年の夏が楽しみな味噌)          (豆腐班)                 (おからドーナツ班) 
出来上がった豆腐とおからドーナツを、教室でいよいよ試食!!
                     いただきます!!
                         

             


とってもおいしそうに食べていました。この大豆の体験学習を通して、多くを学べたことでしょう。

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