平成24年５月25日（金）、大東保健センターにて「子どもの成長を感じながら親子のふれあいを楽しみ、食材や栄養バランスについて学ぶ」ことを目的に、年長の子どもたちとその保護者を対象にした親子料理教室が行われました。

　保護者の皆さんは、母の日のプレゼントとして子どもたちから贈られた保護者の名前と絵がアイロンプリントされたお揃いのバンダナを頭に巻いての参加でした。

　当日は、給食センターの栄養士さんから紙芝居を使って朝食の大切さについてのお話があった後、保護者に向けて栄養バランスや料理の手順、配膳の仕方についての説明がありました。



　今日の献立は、地元産のお米や野菜を使った

・にんじんごはん
・魚とトマトのチーズ焼き
・新じゃがと新たまねぎのみそ汁
・野菜いっぱいサラダ　
　　　　　
　です。
　
　みそ汁の出汁を取るために煮干しの頭を取る子、
　にんじんごはん用に人参をすりおろす子、
　ピーラーを使って野菜の皮をむく子、
　子ども用の包丁を使って野菜を切る子･･･、

　そんな子どもたちに声をかけたり、手を添えたり、一緒に料理を楽しみました。