夏前の種まきから４年生が育ててきた大豆を使って、今日は味噌造りを行いました。地域の食推協の皆さんのご指導を受けて、すべて手作りの味噌になります。できあがりは、５年生になってからのお楽しみです。
その他にも、大豆を石臼でひいてきな粉も作りました。
最後に、美味しいお味噌汁と白玉団子にきな粉をかけて、みんなで食べました。美味しくて、健康にもいい大豆料理を堪能した４年生でした。