本日、倉真小の４年生が倉真食推協さんの御指導のもと、味噌造り体験活動を行いました。子どもたちは、用意していただいた麹をほぐして塩と混ぜたり、麹の中に大豆と煮汁を入れて混ぜたりする作業を行いました。また、きなこを作るために、大豆を石臼でひく体験も行いました。最後は倉真の大豆から作ったお味噌汁やきなこをまぶした白玉団子を食べさせていただきました。