和食文化を次世代に継承するため、掛川市では以下の取組を予定しています。

　【「和食の日（11月24日）」を中心に給食において和食献立を提供する。和食の要である本物のだしのうま味を実感し、「和食」とは何かを考えるきっかけにしてもらう。】

　11月24日の献立は「麦ご飯・牛乳・アジの竜田揚げ・きんぴらごぼう・とり汁」です。