今回の全国お茶まつりin掛川では本格的なお茶会も多数催されます。
そのお茶会で使われるお茶菓子はどんなものか中町の兎月堂さんに聞いてみました。
お茶会のお菓子は今週前半には仕込みを始め、木曜日には店を臨時休業して準備をしたそうです。さてどんなお菓子ができたのでしょうか。

桔梗のお茶菓子は二の丸茶室で使われるそうです。

くれりんさんへ
今日は市役所の２階のお茶会にお茶畑は出したそうです。
桔梗は明日です。どこにでるのでしょうか。まだ内緒です。

エコキッズさん

すてきな情報ありがとうございます♪
さすが兎月堂さん、とってもきれいで美味しそうですね（*^_^*）

二の丸茶室や市役所でのお茶会でいただけるのでしょうか？
見てみたいけど　食べるのもったいなくなっちゃいそうですね(^^ゞ

明日（18日）に使われるものです。
桔梗です。
今日は店にお茶畑くださいと言って入っていらしゃったお客様がいたそうです。残念ながらすべてお茶会に持っていったので、名物の他のお菓子を買っていったそうです。

これは、今日用いられるものだそうです。
晩秋のお茶畑をイメージしたそうです。
いかがでしょうか。和菓子は繊細なので、タッパーにふたをして
堅さがかわらないようにしているので、３０秒ほどの時間で撮影しました。