昨日，日本茶インストラクター玉井さんを始め、５人の方が来校し、３年生に日本茶のおいしいいれ方を教えていただきました。
お客さんの分だけのお湯を湯冷ましに入れて、適温にしっかり冷ましてから、順にお茶を注いでいくとよいことを知りました。また、最後の一滴が｢ゴールデンドロップ」といって、お茶のうまみが凝縮されている説明に驚いていました。
ペットボトルのお茶が生活に浸透している子どもたちですが、自分たちがいれたお茶を味わいながらおいしくいただく、ちょっとホッとするいい時間を過ごすことができました。