掛川市茶商青年団の方々を講師に迎えて、おいしいお茶の淹れ方教室を開きました。
急須でお茶を淹れて飲む経験が少なく、慣れない手つきでお茶を淹れた子供たち。自分で淹れたお茶は、特別おいしかったようです。
掛川の深蒸し茶のほかに、玄米茶やほうじ茶などもいただきました。