掛川市立土方小学校の「おいしい給食5.2」
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おいしい給食5.2
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2023年05月02日 13:37
今日の献立 ご飯 牛乳 鶏肉のお茶芽揚げ 肉じゃが ほうれん草の味噌汁
放送資料 今日、5月2日は「八十八夜」です。「八十八夜」とは、2月の立春から数えて88日目のことをいい、春から夏へバトンタッチをする日です。昔は、八十八夜を迎える頃になるとお茶摘みが始まりました。今では、4月の中旬ぐらいから始まっていますね。新茶が出回る時期に合わせ、給食では鶏肉に掛川茶の粉をまぶして油で揚げた「とりにくのお茶芽揚げ」にしました。お茶の色や香りを味わいながら食べましょう。

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