今日の献立　麦ご飯　牛乳　厚焼き卵　キュウリの酢の物　肉豆腐
放送資料　ふるさと給食週間四日目です。今日は米、牛乳、鶏肉、卵が静岡県産、きゅうりが掛川産です。「卵」についてお話します。卵は昔から栄養のあるものとして食べられてきました。日本で卵が食べられるようになったのは、江戸時代に入ってからです。みなさんは、「たんぱく質」という栄養を知っていますか？たんぱく質の「たん」は、中国語で「卵」という意味があり、「ぱく」は漢字で「白」という字を書きます。卵の白身にたくさん入っているので、「たんぱく質」という名前になりました。「たんぱく質」には、体を作ってくれる働きがあります。今日は野菜の入った「厚焼きたまご」です。しっかり食べて、卵の栄養を体に取り入れましょう。