今日の献立　ご飯　牛乳　鳥ザンギ　豚肉と昆布の炒め煮　道産子汁　ハスカップゼリー
放送資料　今日は北海道の郷土料理を紹介します。道産子汁の「道産子」は、「北海道で生まれたもの」という意味があり、じゃがいも、にんじん、コーンなど、北海道でとれた野菜をたくさん使った料理です。また北海道では、鶏肉のから揚げのことを「ざんぎ」と呼びます。中国料理の鶏肉のから揚げ「ザーギー」に運がつくようにと、文字の間に「ン」を加えて「ざんぎ」と呼ばれるようになったと言われています。この季節の北海道でよくとれる昆布やハスカップも取り入れました。旅行気分で食べてみてください。