掛川市立土方小学校の「おいしい給食7.3」
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おいしい給食7.3
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2023年07月03日 12:44
今日の献立 ご飯 牛乳 サバのおろしソースがけ ナスとピーマンの味噌炒め 豆腐とわかめのすまし汁
放送資料 7月の献立目標は『暑さに負けない食事をしよう』です。昼間の時間が1年で最も長い「夏至」という日から数えて11日目を「半夏生」といいます。今年は7月2日でした。農家では、この日までに田植えを終わらせるという目安にしていました。昔から、半夏生に食べられているものが、地域によっていろいろあります。「さば」もその一つです。給食では、季節にちなんだ食べ物や、旬の食材を使った料理が出てくるので、しっかり食べて夏の暑さを乗り切りましょう。

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